ગુયાકી યેરબા મેટ. યર્બા મેટ પ્લાન્ટના પાંદડા અને ડાળીઓ સુકાઈ જાય છે, ખાસ કરીને આગ પર, અને હર્બલ ચા બનાવવા માટે ગરમ પાણીમાં પલાળવામાં આવે છે. યર્બા સાથીને ઠંડુ અથવા ગરમ પીરસવામાં આવે છે. આ પીણું, સામાન્ય રીતે સાથી તરીકે ઓળખાય છે, દક્ષિણ અમેરિકાના ભાગોમાં લોકપ્રિય છે. કાળી ચાની જેમ, યેરબા સાથીમાં કેફીન હોય છે, જે ઉત્તેજક છે.
યુ.એસ. માં, યેરબા સાથી હેલ્થ ફૂડ સ્ટોર્સ અને ઓનલાઇનમાં વ્યાપકપણે ઉપલબ્ધ છે. યર્બા સાથીના સમર્થકો કહે છે કે તે થાક દૂર કરી શકે છે, વજન ઘટાડી શકે છે, ડિપ્રેશનને સરળ બનાવી શકે છે અને માથાનો દુખાવો અને અન્ય વિવિધ પરિસ્થિતિઓમાં મદદ કરી શકે છે. ત્યાં કોઈ ચોક્કસ પુરાવા નથી કે આ દાવા માન્ય છે.
એક સંભવિત સમજૂતી એ છે કે યર્બા સાથીમાં પોલીસાયક્લિક એરોમેટિક હાઇડ્રોકાર્બન (PAHs) હોય છે, જે કાર્સિનોજેનિક તરીકે ઓળખાય છે. (તમાકુનો ધુમાડો અને શેકેલા માંસમાં પીએએચ પણ હોય છે.) યર્બા સાથીની સલામતી અને આડઅસરો અંગે વધુ તપાસ કરવાની જરૂર છે.
જો યર્બા સાથી તમારી ચાનો કપ છે, તો તેને મધ્યસ્થતામાં માણો. પરંતુ, હંમેશની જેમ, કોઈપણ હર્બલ પ્રોડક્ટનો પ્રયાસ કરતા પહેલા તમારા ડ doctorક્ટર સાથે તપાસ કરો
તમને વજન અને પેટની ચરબી ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે
યર્બા સાથી અને વજન ઘટાડવું. પશુ અભ્યાસો દર્શાવે છે કે યર્બા સાથી ભૂખ ઘટાડી શકે છે અને ચયાપચયને વેગ આપી શકે છે, જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે ( 18 ).
એવું લાગે છે કે તે ચરબીના કોષોની કુલ સંખ્યા ઘટાડે છે અને તેમની પાસે રહેલી ચરબીનું પ્રમાણ ઘટાડે છે ( 19 ).
માનવ સંશોધન સૂચવે છે કે તે સંગ્રહિત ચરબીની માત્રામાં પણ વધારો કરી શકે છે જે energyર્જા માટે બળી જાય છે ( 12 , વીસ ).
વધુમાં, વધુ વજન ધરાવતા લોકોમાં 12-અઠવાડિયાના અભ્યાસમાં, જેમને દરરોજ 3 ગ્રામ યર્બા મેટ પાવડર આપવામાં આવે છે, તેઓ સરેરાશ 1.5 પાઉન્ડ (0.7 કિલો) ગુમાવે છે. તેઓએ તેમના કમરથી હિપ ગુણોત્તરને 2%ઘટાડ્યો, જે પેટની ચરબી ગુમાવવાનો સંકેત આપે છે ( એકવીસ ).
સરખામણીમાં, પ્લેસિબો આપેલા સહભાગીઓએ સરેરાશ 6.2 પાઉન્ડ (2.8 કિલો) મેળવ્યા અને 12-અઠવાડિયાના સમાન સમયગાળા દરમિયાન તેમના કમરથી હિપ ગુણોત્તર 1% વધ્યો ( એકવીસ ).
સારાંશ યર્બા સાથી ભૂખ ઘટાડી શકે છે, ચયાપચયને વેગ આપી શકે છે, અને બળતણ માટે બળી ગયેલી ચરબીની માત્રામાં વધારો કરી શકે છે. આ તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
એન્ટીxidકિસડન્ટ અને પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ
યર્બા સાથીમાં ઘણા ફાયદાકારક વનસ્પતિ પોષક તત્વો હોય છે, જેમાં ( સ્ત્રોત ):
- Xanthines: આ સંયોજનો ઉત્તેજક તરીકે કામ કરે છે. તેમાં કેફીન અને થિયોબ્રોમાઇનનો સમાવેશ થાય છે, જે ચા, કોફી અને ચોકલેટમાં પણ જોવા મળે છે.
- કેફીઓલ ડેરિવેટિવ્ઝ: આ સંયોજનો ચામાં આરોગ્યને પ્રોત્સાહન આપતા મુખ્ય એન્ટીxidકિસડન્ટ છે.
- સેપોનિન્સ: આ કડવા સંયોજનોમાં ચોક્કસ બળતરા વિરોધી અને કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડનાર ગુણધર્મો છે.
- પોલીફેનોલ્સ: આ એન્ટી ox કિસડન્ટોનું એક મોટું જૂથ છે, જે ઘણા રોગોના જોખમને ઘટાડે છે.
રસપ્રદ વાત એ છે કે, યરબા સાથી ચાની એન્ટીxidકિસડન્ટ શક્તિ ગ્રીન ટી કરતા થોડી વધારે હોય તેવું લાગે છે
વધુ શું છે, યર્બા સાથીમાં તમારા શરીરને જરૂરી દરેક વિટામિન અને ખનિજ ઉપરાંત નવ આવશ્યક એમિનો એસિડમાંથી સાત હોઈ શકે છે ( સ્ત્રોત ).
જો કે, ચામાં આ પોષક તત્ત્વોની ખૂબ ઓછી માત્રા હોય છે, તેથી તે તમારા પોતાના આહારમાં મોટો ફાળો આપે તેવી શક્યતા નથી.
સારાંશ યેરબા સાથી એક એન્ટીxidકિસડન્ટ પાવરહાઉસ છે જેમાં છોડના ઘણા ફાયદાકારક પોષક તત્વો હોય છે.
Energyર્જામાં વધારો કરી શકે છે અને માનસિક ધ્યાન સુધારી શકે છે
ગુયાકી યેરબા સાથી કેફીન સામગ્રી
મુ કપ દીઠ 85 મિલિગ્રામ કેફીન , યર્બા સાથી સમાવે છે કોફી કરતાં ઓછી કેફીન પરંતુ ચાના કપ કરતાં વધુ ( 4 ).
તેથી, કોઈપણ અન્ય કેફીનયુક્ત ખોરાક અથવા પીણાંની જેમ, તે તમારી energyર્જાના સ્તરમાં વધારો કરી શકે છે અને તમને ઓછો થાક લાગે છે.
કેફીન તમારા મગજમાં ચોક્કસ સિગ્નલિંગ પરમાણુઓના સ્તરને પણ અસર કરી શકે છે, જે તમારા માનસિક ધ્યાન માટે ખાસ કરીને ફાયદાકારક બનાવે છે ( 5 , 6 ).
કેટલાક માનવીય અભ્યાસોએ સહભાગીઓમાં સુધારેલી સતર્કતા, ટૂંકા ગાળાના રિકોલ અને પ્રતિક્રિયા સમય જોયો છે જેમણે 37.5-450 મિલિગ્રામ કેફીન ધરાવતી એક માત્રાનો ઉપયોગ કર્યો હતો ( 7 ).
વધુમાં, જે લોકો નિયમિતપણે યર્બા સાથીનું સેવન કરે છે તેઓ વારંવાર કહે છે કે તે કોફી જેવી ચેતવણી વધારે છે - પરંતુ ખીજવવાની આડઅસરો વિના.
જો કે, આ પ્રશંસાપત્રો હજુ વૈજ્ાનિક રીતે સાબિત થયા નથી.
સારાંશ તેની કેફીન સામગ્રી માટે આભાર, યર્બા સાથી તમારી energyર્જાના સ્તરને વધારવામાં અને તમારા માનસિક ધ્યાનને વધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
શારીરિક પ્રદર્શનમાં વધારો કરી શકે છે
કેફીન સ્નાયુ સંકોચન સુધારવા, થાક ઘટાડવા અને 5% સુધી રમત પ્રદર્શન સુધારવા માટે પણ જાણીતું છે ( 8વિશ્વસનીય સ્ત્રોત , 9વિશ્વસનીય સ્ત્રોત , 10વિશ્વસનીય સ્ત્રોત , અગિયારવિશ્વસનીય સ્ત્રોત ).
યર્બા સાથીમાં મધ્યમ માત્રામાં કેફીન હોવાથી, જે લોકો તેને પીવે છે તેઓ સમાન શારીરિક પ્રભાવ લાભોની અપેક્ષા રાખી શકે છે.
હકીકતમાં, એક અભ્યાસમાં, મધ્યમ તીવ્રતાની કસરત દરમિયાન કસરત પહેલાં 24% વધુ ચરબી બળી જાય તે પહેલાં ગ્રાઉન્ડ યર્બા સાથીના 1 ગ્રામની કેપ્સ્યુલ આપવામાં આવે છે ( 12વિશ્વસનીય સ્ત્રોત ).
કસરત દરમિયાન બળતણ માટે ચરબી પર વધુ નિર્ભરતા તમારા કાર્બ અનામતને ગંભીર તીવ્રતાની ક્ષણો માટે બચાવે છે, જેમ કે ટેકરી ઉપર સાઇકલ ચલાવવી અથવા અંતિમ રેખા તરફ દોડવું. આ વધુ સારા રમત પ્રદર્શનમાં અનુવાદ કરી શકે છે.
કસરત પહેલાં પીવા માટે યર્બા સાથીની શ્રેષ્ઠ માત્રા હાલમાં અજ્ unknownાત છે.
સારાંશ યર્બા સાથી કસરત દરમિયાન બળતણ માટે ચરબી પર તમારા શરીરની નિર્ભરતા વધારે છે. તે સ્નાયુઓના સંકોચનમાં પણ સુધારો કરી શકે છે અને થાક ઘટાડી શકે છે, જે તમામ સારી શારીરિક કામગીરીમાં ફાળો આપી શકે છે.
ચેપ સામે રક્ષણ આપી શકે છે
યર્બા સાથી બેક્ટેરિયા, પરોપજીવીઓ અને ફૂગના ચેપને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.
એક ટેસ્ટ-ટ્યુબ અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે યર્બા મેટ એક્સટ્રેક્ટની doseંચી માત્રા નિષ્ક્રિય થઈ ગઈ છે કોલી , એક બેક્ટેરિયા જે ખોરાકમાં ઝેરના લક્ષણોનું કારણ બને છે જેમ કે પેટમાં ખેંચાણ અને ઝાડા ( 13વિશ્વસનીય સ્ત્રોત , 14વિશ્વસનીય સ્ત્રોત ).
યર્બા સાથીમાં સંયોજનો પણ વૃદ્ધિને અટકાવી શકે છે માલાસેઝિયા ફરફુર , ખંજવાળ ત્વચા, ખોડો, અને ચોક્કસ ત્વચા ફોલ્લીઓ માટે જવાબદાર ફૂગ ( પંદર ).
અંતે, સંશોધન સૂચવે છે કે તેમાંના સંયોજનો આંતરડાના પરોપજીવીઓ સામે થોડું રક્ષણ પૂરું પાડી શકે છે ( 1વિશ્વસનીય સ્ત્રોત ).
તેમ છતાં, આમાંના મોટાભાગના અભ્યાસો અલગ કોષો પર કરવામાં આવ્યા હતા. તે હાલમાં અસ્પષ્ટ છે કે શું આ લાભો મનુષ્યો માટે સમાન છે, અને વધુ સંશોધનની જરૂર છે ( 16 , 17વિશ્વસનીય સ્ત્રોત ).
સારાંશ યેરબા સાથીમાં કેટલાક એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ, એન્ટિ-પરોપજીવી અને ફંગલ-વિરોધી ગુણધર્મો હોઈ શકે છે. જો કે, વધુ સંશોધનની જરૂર છે.
યેરબા મેટનું આધુનિકીકરણ
પ્રથમ વખત (અને તરત જ તેના પ્રેમમાં પડ્યા) સાથીનો અનુભવ કર્યા પછી, મેં યુટ્યુબ વીડિયો બનાવવાનું શરૂ કર્યું. કેટલાક મારા ભાઈ સાથે હતા, અન્ય અબુ ધાબીમાં રહેતા હતા ત્યારે મળેલા મિત્રો સાથે હતા, અને મુઠ્ઠીભર માત્ર હું જ હતો, ખાખરા અને મારા વિચારો (હમણાં જેવા). પહેલી યર્બા મેટ કંપનીઓ પૈકીની એક જેની સાથે મેં ક્યારેય વાત કરી તે ગુઆયકી હતી, જે મફત સાથી, ટી-શર્ટ, સ્ટીકરો, ખાખરા, બોમ્બિલા અને વધુ મોકલવામાં ઉદાર હતી. સ્ટીવન, ડેવ, પેટ્રિક અને અન્ય લોકો જેમની સાથે મેં ઇમેઇલ, ફોન દ્વારા વાત કરી હતી અથવા છેવટે રૂબરૂ મળી હતી તે દરેક સાથે હું કેટલો અદ્ભુત હતો તેનાથી હું આશ્ચર્યચકિત થઈ ગયો હતો.
સમય જતાં, મેં સાથી વિશે ઘણું બધું શીખ્યા: ઇતિહાસ, પરંપરા, આરોગ્ય લાભો, વિજ્ scienceાન અને તે બધાની અપાર સુંદરતા. હું લટાર હતો અને વીજળી નો ગોળો મારફતે વ્યક્તિનો પ્રકાર, અને જ્યારે મેં ગ્વાયકીના અન્ય ઉત્પાદનો, જેમ કે તેમના સ્પાર્કલિંગ ડબ્બા, કાચની બોટલ અને energyર્જા શોટ્સની પ્રશંસા કરી, ત્યારે મને ખાતરી ન હતી કે પ્રાચીન પરંપરાના આ કથિત આધુનિકીકરણ વિશે કેવી રીતે અનુભવવું. મારા એક ભાગને વિરોધાભાસી લાગ્યું કે લોકો ક્યારેય ચટણી લીધા વિના સ્પાર્કલિંગ સાથીના કેનનો આનંદ માણી રહ્યા છે. પરંતુ આજે, હું જીવનસાથીની દુનિયામાં મારી બાળપણ પર નજર કરું છું અને સમજું છું કે હું માત્ર થોડો જ સ્નોબ ન હતો, પણ બંધ મનના પણ હતો, કારણ કે કેવી રીતે જીવનસાથી પીવે છે તે તેના કરતા પ્રથમ સ્થાને પીવા કરતા ઓછું મહત્વનું છે.
ગુઆયકીએ અન્ય રાજ્યો-આધારિત કંપનીઓ કરતાં લાખો (કોઈ સત્તાવાર આંકડા નથી, પરંતુ હું માત્ર કલ્પના કરી શકું છું) લોકોને તેમના કેન અને ગ્લાસ પીણાંના વિશાળ વિતરણ દ્વારા સારી કામગીરી કરી છે, જે કેટલાક કારણોસર સારી છે. . પ્રથમ એ છે કે લોકો સાથી લે છે, તેમ છતાં પરંપરાગત રીતે નહીં, જે ફક્ત વધુ સારામાં પરિણમી શકે છે. તેમના શરીર, પર્યાવરણ (નીચે આ પર વધુ) અને વિશ્વ માટે સારું. બીજું કારણ એ છે કે મને ખાતરી છે કે કેટલાક લોકો કેન અથવા બોટલ ઉપાડે છે અને થોડું સંશોધન કરે છે આખરે એક સાકર પીવાની કોશિશ કરે છે અને વીજળી નો ગોળો , સારી bષધિની તેમની પ્રશંસાને વધુ ંડી બનાવે છે.
નિષ્કર્ષ
તો હવે સમય આવી ગયો છે કે હું આખી વાતને લઈશ. શું ગ્વાયકી વાસ્તવિક સોદો છે? હું માનું છું કે જવાબ તમારા પર નિર્ભર છે. મને લાગે છે કે તમે જે ખરીદો છો તે તેઓ તમને ઓફર કરશે. તેથી જો તમે અંતિમ યર્બા સાથી અનુભવ શોધી રહ્યા છો, પરંતુ તેમના યર્બા મેટ વાઇલ્ડ બેરી સ્વાદ યર્બા ખરીદી રહ્યા છો, તો મને ડર છે કે તમે ખરાબ રીતે પસંદ કર્યું છે. આ લેખના સમયે, મેં હજી પણ ગુઆયકીના છૂટક પાંદડા પરંપરાગત યર્બાનો પ્રયાસ કર્યો નથી, તેથી આ બિંદુએ હું તેના વિશે ખૂબ ઓછું કહી શકું છું.
સમાવિષ્ટો
- તમને વજન અને પેટની ચરબી ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે
- એન્ટીxidકિસડન્ટ અને પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ
- Energyર્જામાં વધારો કરી શકે છે અને માનસિક ધ્યાન સુધારી શકે છે
- કેફીન તમારા મગજમાં ચોક્કસ સિગ્નલિંગ પરમાણુઓના સ્તરને પણ અસર કરી શકે છે, જે તમારા માનસિક ધ્યાન (5, 6) માટે ખાસ કરીને ફાયદાકારક બનાવે છે.
- શારીરિક પ્રદર્શનમાં વધારો કરી શકે છે
- ચેપ સામે રક્ષણ આપી શકે છે
- યેરબા મેટનું આધુનિકીકરણ
- નિષ્કર્ષ